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他还从来没尝过这么鲜美又浓郁的汤汁。
顾明渊将虾肉松茸馅送入口中,虾茸弹牙的触感混着松茸颗粒在齿间爆开,
“酸甜咸鲜完美平衡,连橙皮的用量都精准到毫克,这是把味觉艺术刻进骨子里了!”
林国栋夹起一片冬瓜雀鸟,透光处可见叶脉状的雕刻纹路随着咀嚼渗出清甜汁水,恰好中和了浓汤的浓郁。
他激动地拍案,“用冬瓜的清爽去平衡整道菜的厚重,这构思超越了普通厨师的境界!”
全场死寂。
陈晓卿摘下眼镜擦拭眼角,声音哽咽:“我从事美食评审二十年,这是第一次在菜肴里尝出了‘魂’。
苏棠选手,你不仅征服了我们的味蕾,更用厨艺谱写了一首诗。”
随着电子屏亮起 10 分的满分,现场爆发出海啸般的掌声,而观众席角落,安道淮被拖走时扭曲的面孔,与苏棠沉静的微笑形成了刺眼的对比。
当主持人颤抖着声音宣布:“本届厨艺大赛的冠军是 苏棠!” 整个赛场瞬间被声浪掀翻,聚光灯如瀑布般倾泻在她身上。
周青则也鼓掌,眼中再无往日的锋芒,只剩纯粹的赞叹:“输给这样的作品,我心服口服。”
舞台中央,一束追光如瀑布般倾泻而下。
主持人谢飞的声音因激动而微微发颤:"现在,有请美食协会会长顾明渊先生,为冠军颁发金厨神奖杯!"
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