八一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

本站弹窗广告每日仅弹出一次
尽可能不去影响用户体验
为了生存请广大读者理解

意外的订单(第1页)

沈清辞的手工酱菜因口感纯正,在街坊间小有名气。这天,镇上“悦来酒楼”的王掌柜亲自找上门,想订五十坛酱菜试销,若反响好便长期合作。这是她接到的第一笔大额订单,又喜又慌——家里坛具不足,人手也不够。

家人立刻齐上阵:父母帮忙清洗晾晒蔬菜,弟弟放学就去山里采野花椒调味。沈清辞熬夜赶制配方,调整咸淡适配酒楼食客口味。交货时,王掌柜尝了赞不绝口:“沈姑娘手艺好,以后我家酒楼的酱菜就定点从你这拿!”这笔订单让沈家攒下第一笔启动资金,沈清辞也决心租个小作坊扩大生产。

租下的小作坊就在镇口,虽不大却亮堂,沈清辞先用启动资金添了二十个新陶坛和一套清洗晾晒的木架,又请了隔壁手脚麻利的张婶和李婶帮忙,总算把生产理顺。

可没过多久,新问题就来了——酒楼要的酱菜量渐增,单靠家里种的和镇上集市收的蔬菜,不仅不够新鲜,供应量也跟不上。沈清辞索性和村头几户菜农订了长期协议,定下品种和采收标准,保证原料源头稳定,还特意叮嘱菜农不施化肥,守着“食材本味”的规矩。

弟弟沈清砚放了暑假,主动帮着跑运输,用家里的旧推车每天往返作坊和酒楼,风雨无阻。沈清辞则琢磨着升级口味,除了原本的萝卜干、黄瓜条,又加了豆角、生姜和芥菜,还根据王掌柜反馈的食客喜好,减了两分咸度,添了少许冰糖提鲜,新口味送到酒楼后,不少客人都特意闻起酱菜出处。

没半年,悦来酒楼的酱菜成了招牌佐餐,不少镇上的商铺甚至邻镇的食客都托人来买。沈清辞索性在作坊门口摆了个小摊,零售散装酱菜,没想到生意格外好。她趁机攒钱扩大作坊,又雇了两个懂些记账的村民,专门管订单和账目,自己则专心钻研工艺、把控品质。

王掌柜看她做得红火,主动提出增加订货量,还帮她介绍了县城里的两家酒楼。沈清辞特意定制了印着“沈记酱菜”字样的坛子,既好看又辨识度高。送货去县城那天,看着自家酱菜被搬进气派的酒楼后厨,她站在门口深吸一口气——当初街坊间的小名气,总算慢慢做成了像模像样的生意。

年底算账时,账本上的数字比预想中多了不少,一家人围坐在桌前,沈清辞笑着说:“明年咱们再添些设备,把酱菜卖到更远的地方去!”父母和弟弟连连点头,小作坊的烟火气里,满是踏实的希望。

开春后,沈记酱菜的名气果然传到了邻县,可没等沈清辞规划拓展,麻烦就先找上门了——镇上突然冒出来两家卖酱菜的小摊,口味和沈记的颇为相似,价格却低了三成,不少散客都被吸引了过去,作坊的零售生意一下子淡了不少。

沈清辞没急着降价,反倒闭门琢磨了三天。她想起小时候外婆做酱菜时,会用老坛发酵足四十天,而非急功近利的二十天,还会加一味晒干的紫苏提香。她当即决定重拾老法子,把发酵周期延长,又加入紫苏、陈皮等辅料,推出“古法风味”系列,包装上特意印了“老坛慢酿”的字样,还让买的人免费试吃。这下高下立判,老顾客纷纷回头,还多了些冲着“古法”来的新客。

原料这边也出了点波折,入夏后雨水多,菜农的黄瓜、豆角减产,价格涨了近一半。沈清辞没为难菜农,反而和他们商量着改种耐旱的萝卜和芥菜,自己则拿出一部分钱帮菜农买优质种子,还请了县里的农技员来指导种植。这样一来,不仅稳住了原料供应,成本也慢慢降了下来,菜农们对她更是死心塌地。

转机在秋末出现。县城里最大的干货商行“裕和商行”的李老板,听说沈记酱菜能顶住低价竞争还越做越好,特意找上门来,想把沈记酱菜放进商行的十多家分店售卖,还提出帮她打通省城的销路。沈清辞又惊又喜,当即和李老板敲定合作,为了适配商行的零售需求,还定制了半斤装的小瓷瓶,印上精致的花纹,看起来更显档次。

第一批小瓶装酱菜运到商行后,不到半个月就卖断了货。李老板立刻追加订单,还催着沈清辞尽快筹备省城的供货。沈清辞趁机租下了更大的作坊,添了蒸汽清洗机,又培训了几个年轻伙计学手艺,弟弟沈清砚也干脆辍学,专门负责物流和外联。

这天傍晚,沈清辞站在新作坊的院子里,看着一排排整齐的老陶坛冒着细微的热气,弟弟正清点着发往省城的货单,父母在一旁和工人交代着注意事项。她拿起一坛刚酿好的酱菜,打开封条闻了闻,浓郁的酱香里,藏着比当初更大的底气——这沈记酱菜,真的要走出小镇,去往更广阔的地方了。

热门小说推荐
逐风流

逐风流

逐风流小说全文番外_猫儿猫儿的逐风流,《逐风流》作者:小鱼大心 简介:《逐风流》故事提要她是山中一霸王,出来抢劫是爱好,只为找她失散多年的耗子。用她的话说就是:没事儿出来抢抢劫,提高一下知名度。然而,斗转星移,再次与失散的亲人重逢后,有人占了她的身份,却还以姐妹情深哭哭啼啼地让她代嫁。她说:别嚎了!嫁就嫁!于是,新婚之夜,新娘在身后别了一把‘千年青锋镀’大菜刀,只想着一刀将新郎劈成两半,然后去抢劫自己惦念已久的白衣美人,回‘绿林山’占它几个山头,自立称王。烽烟起,百般纠结。红颜倚,素剑问天。九曲一陌唱晚,方舟银钩钓月。风流逐爱,谁才是这辈子难得的认真? 详细信息请查阅:book191604htl 花猫屁股谁敢摸(一)(shukeba) 猫爷的名字就整个江湖而言,那简直是如雷贯耳,任谁一听到此名号,脑中景象立刻缩影成一道惊雷劈过,呈现银se的呆滞空白。...

魔尊也想知道

魔尊也想知道

一本玛丽苏小说,读者都喜欢一心一意只爱女主、为女主愿付出一切的男二魔尊,女主却只爱对她虐身虐心的男主。 读者:女主到底为什么不喜欢魔尊啊啊啊啊?! 魔尊:本尊也想知道,我更想知道我为什么喜欢她? 拥有自我意识的魔尊,为了弄清楚女主为什么不喜欢自己,对整部小说中所有角色进行了惨无人道的采访。 配角们:我有句mmp不知当讲不当讲。 - 得到书后的魔尊还发现,书中的自己为救女主死后,原本忠诚沉默的男四号,他的下属殷寒江黑化了,非要拉着女主给自己陪葬。 魔尊闻人厄:殷寒江,本尊很想知道,你为何要置女主于死地 殷寒江沉默 闻人厄:再不开口,本尊就割了你的舌头下酒 殷寒江:…… 闻人厄:你脸红个屁啊!...

终极系列之因果

终极系列之因果

终极系列之因果情节跌宕起伏、扣人心弦,是一本情节与文笔俱佳的其他类型小说,终极系列之因果-紫荆焉羽-小说旗免费提供终极系列之因果最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...

荡世九歌

荡世九歌

没有昭昭天命,仅有一具不屈的铮铮傲骨。没有炼神逆天,仅有一曲无悔的荡世壮歌。沧海横流,生灵涂炭。灾厄接踵而至,上古都不曾有之的空前浩劫降临,数度末日之下,难见曙光。九霄之巅,天柱高耸,圣殿笼云。护佑众生,恩泽万灵。“但倘若柱毁殿塌,正道不存,我就是这撑持乾坤的天柱。上达天听,下至黎民。特立誓于浩然天地,以身魂七尺,替苍生挡下这万丈波澜。”“没必要这么严肃吧,”她在他背后撅着嘴,吐掉一颗瓜子皮,“说得好像要万劫不复一样。今天晚上吃我的秘制茄子糕好啦,不削皮哦。”柔软的衣袂飘动,在塌陷的穹窿下,是战火柔情的希望。山海玄黄天浩渺,潭渊滚荡盘龙峭。战血随波八万里,乘风一跃上九霄。浪洗青锋开武道,策隐玄图有神韬。天疆峥嵘邪孽止,明玥千古拭云朝。【欢迎各位书虫读者入坑,坚持日更,同时求各种推荐票订阅收藏鲜花红包,读者们的支持是更新的最大动力,谢谢(~ ̄▽ ̄)~】...

传说领主

传说领主

方不朽,一个米勒克尔东方大陆联邦政府深处电器复古省城中走出的绝世二百五。一个圣武灵珠科技类电器复古流的觉醒者。所谓的流,是拥有超过七个灵珠孔的灵能容器。而方不朽灵的灵能容器是个遥控器。他能被称为...

山,还是那座山

山,还是那座山

家世渊源,出身高贵,自幼聪慧,文武全才,适逢乱世,遇土匪,却成了土匪女婿,学洋学,却被洋女看中。。。奋起抗争!抗战!终成一代战神!......